蓬莱山庄- 江苏省巾帼示范农家乐,三山岛农家乐会员!

蓬莱山庄

蓬莱湖景房
当前位置: 蓬莱山庄 > 三山岛动态 >

苏州太湖三山岛太湖三白以及特产!

时间:2011-11-21 20:53来源:原创 作者:秩名 点击:
太湖银鱼:为什么要叫太湖银鱼呢?谁知道呢? 你就由我来一一告诉您们吧。。 银鱼又称脍残鱼,驰名中外,是我国的水产品之一。在清康熙年间,银鱼被列为贡品。在每年的5月中旬至6月中下旬,是太湖捕捞银鱼的季节,在三山岛水域有大批成双成对的大船捕捞银鱼

太湖银鱼:为什么要叫太湖银鱼呢?谁知道呢?

你就由我来一一告诉您们吧。。

银鱼又称脍残鱼,驰名中外,是我国的水产品之一。在清康熙年间,银鱼被列为贡品。在每年的5月中旬至6月中下旬,是太湖捕捞银鱼的季节,在三山岛水域有大批成双成对的大船捕捞银鱼,蔚为壮观。一般太湖银鱼身长二寸许,无肠,洁白无鳞,色泽如银。

银鱼可以制作多种上等佳肴,银鱼炒蛋,银鱼跑蛋,银鱼炖蛋,银鱼炒雪菜。。色香俱全。现在随着冷冻库藏的发展,游人们在三山岛上能尝到一年四季鲜美的太湖银鱼。

太湖白虾:太湖白虾?为什么称它为白虾呢?长什么样子呢?

太湖白虾是太湖又一著名特产。又名“秀丽长臂虾”,俗称“水晶虾”史载,太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白。大抵江湖出者大而色白,溪河出者小而色青。三山岛附近的太湖水域,盛产白虾,而且产量较多。

白虾壳薄·肉嫩·味鲜,用白虾做“醉虾”,盆放在桌上,活虾还在盆里蹦跳,吃在嘴里鲜美无比。

白虾营养丰富,含有蛋白质·脂肪·钙·磷·铁和维生素A等多种营养成分。

三山岛特产名鸭:墨驼鸭

墨驼鸭又称荷兰鸭,在岛上几乎家家都有养殖,都用以招待客人。墨驼鸭在全国各地均有养殖,但是三山岛的墨驼鸭就与众不同了,因为岛上没有黄鼠狼·没有毒蛇·再加上岛上民风淳朴,村民所养的墨驼鸭全放养在太湖里,让他们在水里嬉戏,日不离水,夜不归宿。嬉的是活水,吃的是活食。

 

(责任编辑:huangsj)

三山岛标签:

顶一下
(2)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
栏目列表
蓬莱山庄豪华客房
推荐内容
人们在采茶叶
三山岛蓬莱山庄周年庆