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2016太湖开捕

时间:2016-09-09 09:03来源:原创 作者:蓬莱山庄 点击:
苏州三山岛农家乐村民盼望已久的2016年第十二届中国(苏州)太湖开捕仪式暨第六届太湖金秋旅游月活动在光福隆重开幕了。


太湖捕鱼节


经过7个多月的禁鱼期,三山岛渔民即将迎来大丰收。太湖养育了我们三山岛村民,三山岛村民也都在每年的特定时节回馈太湖,放养鱼苗。

开捕后来三山岛能吃到些什么?

梅齐鱼
又称“凤尾鱼”,是太湖三山岛名贵的鱼类,梅齐鱼的产量要达到太湖鱼类总产量的四成。肉质肥美,富含营养。

太湖白鱼
太湖三白之一,开捕怎能少了太湖三白,白鱼即可清蒸亦可红烧,各有各的味道,入住我们太湖三山岛可以来一条五六斤的大白鱼,一鱼两吃,是个不错的选择。

太湖银鱼
说实话这是我吃过的唯一不用杀、不用吐骨头、不腥的鱼。据三山岛村民介绍早在康熙年间,银鱼就作为“贡品”上贡给康熙皇帝,难道来了蓬莱山庄不想做回皇帝吗?

白虾
白虾,为什么称之为白虾,而不是别的什么颜色的虾?因为白虾死了之后会变成白色,因此而得名。白虾亦可两吃,酒呛虾,盐水白虾。喜欢来点小酒的朋友点上一份三山岛蓬莱山庄的酒呛虾是个不错的选择。

可能有朋友会问,既然开捕了,那么会不会连同太湖大闸蟹一同捕捞上来?这里三山岛农家乐蓬莱山庄跟大家普及一下小知识。鱼是放养在太湖里的可以理解为野生的,而太湖大闸蟹则是围养在太湖里的是人工养殖的,两者是通过围网隔开来的,所以完全不用担心会捕到太湖大闸蟹。

ps:蓬莱山庄农家乐随时欢迎您的光临预定电话:13771705272 黄小姐(号码可加微信)

(责任编辑:huangsj)

三山岛标签: 三山岛农家乐 太湖开捕

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